The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат
The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат
Blog Article
Стеллажи для хранения и сушки кухонной посуды из нержавейки
Вот лишь несколько примеров: гарниры из овощей, риса и других круп (например, ризотто на последних стадиях готовки).
Пароконвектомат работает на основе сочетания конвекции и пара. Внутри устройства идет циркуляция горячего воздуха, который равномерно прогревает продукты.
Эти устройства обеспечивают быструю тепловую обработку, что повышает общую производительность кухни.
Что такое конвектомат? Его часто называют конвекционной печью, и в основе принципа работы данного прибора лежит конвекция. Это тип теплопередачи, при котором термическая энергия распространяется потоками, струями. Горячий воздух по рабочей камере циркулирует равномерно, распространяясь по всему её внутреннему пространству. Это достигается благодаря встроенным в стенку вентиляторам.
Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.
Пароконвектоматы получили широкое применение как на производствах, так и на кухнях в квартирах и частных домах. Поэтому производители выпускают разные виды и модели такого оборудования.
Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.
После достижения необходимого количества он закрывается.
Приобретение пароконвектомата позволяет избавиться от плиты, жарочного шкафа или электрокотла, что может сэкономить место на кухне.
Выбирайте модели, которые легко помещаются на here кухне, имеют нужные функции для вашего семейного меню.
Но если решение стать обладателем подобного click here прибора назрело, следует знать, как выбрать пароконвектомат.
И такое оборудование стало настоящей революцией, сделало приготовление эффективным, быстрым и удобным. Повара получили возможность готовить сразу и много еды, экономить воду и снижать расход энергии (электричества или газа).
Электронное управление считается наиболее современным типом, поскольку весь процесс полностью website автоматизирован. В этих устройствах можно задавать очень точные показатели режимов, выставляя температуру до долей градуса.